Skip to Content

Txokolateixia, Txokolatearen Interpretazio Zentroa

txokolateixia-01

Txokolatearen Interpretazio Zentroa Oñatiko Kalebarriako 29. zenbakian kokatzen da, Orbea txokolategiaren egoitza zaharrean, alegia. Bertan, produktu honen ekoizpenarekin herriak izandako eta oraindik mantentzen duen harreman estua ezagutzera ematen zaigu, tresnerien —ehogailu, metate, ontzi, molde, harri, etab.— bitartez, baita XX. mendeko kultura herrikoiaren parte diren kartel, iragarki, argazki, film, liburu zein errezetez osatutako bilduma aberatsaren bidez ere.

Bisitaren asmoa da, alde batetik, adinekoek beren oroitzapenik atseginetan murgilduz denboran atzera bidaiatzea eta, bestetik, gaztetxoenek Maiztegui, Orbea, Loyola, Onena, Garaicoechea, Guereca eta Zahor —egungo Natra dena eta tokiko tradizio luze hartatik bizirik dirauen bakarra— txokolategileen historia ezagutzea.

Kakaoaren munduaz zein tokiko txokolateren kulturaz gehiago jakin nahian bazaude, hurbil zaitez Oñatiko txoko gozoenera. Zatoz Txokolateixia ezagutzera.

Back to Top