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Vive de cerca el queso y su producción

Gazta azokako postuan
Bi gazta
Gazta moztuta
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Gazta_zutabea

Los productores de nuestra comarca elaboran diferentes tipos de queso: queso de oveja con denominación de origen Idiazabal, queso de vaca, queso de feta, etc.

En el Alto Deba abundan los productores de queso. Algunos de ellos ofrecen visitas guiadas, bajo reserva.

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