Solanum Lycopersicum L.
Es un tomate de clase rosa. Cremoso, con pocas semillas, de color vivo, sabroso y de gran tamaño. Hoy en día se cultiva en varios pueblos de Gipuzkoa, en Aretxabaleta entre otros.
El Departamento de Turismo de la Mancomunidad de Debagoiena, la Asociación de Desarrollo Rural de Debagoiena y el Ayuntamiento de Aretxabaleta ha organizado en los últimos años la semana del tomate de Aretxabaleta con ayuda del Departamento de Turismo del Gobierno Vasco y el Departamento de Turismo de la Diputación Foral de Gipuzkoa. En este apartado podréis descubrir sus características del tomate y ver las ediciones realizadas.